Thương mại thịt toàn cầu tiếp tục cho thấy triển vọng đầy hứa hẹn, theo báo cáo về Chăn nuôi và Gia cầm: Thị trường và Thương mại Thế giới tháng 7 của USDA. Bài viết này khám phá những hiểu biết sâu sắc của báo cáo về triển vọng thương mại thịt, đặc biệt tập trung vào việc mở rộng xuất khẩu của Brazil và các cơ hội đang nổi lên ở các thị trường châu Á. Ngoài ra, chúng tôi đi sâu vào sản xuất thịt lợn toàn cầu và các yếu tố ảnh hưởng đến lợi nhuận toàn ngành.
Lợi nhuận xuất khẩu của Brazil:Brazil đã đạt được những thành tựu đáng chú ý trong xuất khẩu thịt bò, thịt lợn và thịt gà. Báo cáo tiết lộ rằng xuất khẩu thịt bò của Brazil đã được điều chỉnh tăng 1% lên 3,1 triệu tấn. Sự gia tăng này là do sản xuất lớn hơn và nhu cầu mạnh mẽ từ Trung Quốc. Giá thịt bò thấp hơn, do giá gia súc giảm so với các đối thủ cạnh tranh như Uruguay và Argentina, đã hỗ trợ các chuyến hàng của Brazil đến các thị trường Đông Nam Á, Nam Mỹ và Trung Đông.
Trong trường hợp xuất khẩu thịt gà, Brazil đã chứng kiến mức điều chỉnh giảm 2%, đạt 4,8 triệu tấn. Các chuyến hàng chắc chắn đến Châu Á, Trung Đông và các thị trường đang phát triển nhỏ hơn đã góp phần vào sự tăng trưởng này. Báo cáo nhấn mạnh rằng Brazil vẫn không có dịch cúm gia cầm độc lực cao (HPAI) trong các hoạt động thương mại, mang lại lợi thế cạnh tranh so với các đối thủ cạnh tranh chính đang phải đối mặt với các hạn chế.
Xuất khẩu thịt lợn của Brazil đã trải qua sự điều chỉnh đáng kể 8%, đạt tổng cộng 1,5 triệu tấn. Xuất khẩu mạnh sang các thị trường châu Á khác nhau, đặc biệt là Trung Quốc và Hồng Kông, là động lực thúc đẩy sự tăng trưởng này. Ngoài ra, giá thức ăn chăn nuôi giảm ở Brazil dự kiến sẽ khuyến khích sản xuất và nâng cao khả năng cạnh tranh về giá trên thị trường.
Nguồn cung thịt lợn EU giảm và cơ hội tại thị trường châu Á:Báo cáo xác định nguồn cung thịt lợn giảm ở Liên minh châu Âu (EU) là cơ hội cho các quốc gia khác, chẳng hạn như Hoa Kỳ và Brazil, giành thị phần tại các thị trường châu Á. Đặc biệt, Hàn Quốc và Philippines có triển vọng tăng xuất khẩu đầy hứa hẹn. Nhu cầu mạnh mẽ từ Trung Quốc cũng đã mang lại lợi ích cho các nhà xuất khẩu thịt lợn lớn trên toàn cầu.
Sản xuất thịt lợn toàn cầu:Báo cáo chỉ ra rằng sản lượng thịt lợn toàn cầu cho năm 2023 hầu như không thay đổi so với dự báo trước đó, lên tới 114,8 triệu tấn. Trong khi Trung Quốc, Canada và Brazil đã tăng dự báo sản lượng, thì sự sụt giảm ở EU, Nhật Bản, Philippines và Mexico đã bù đắp cho những mức tăng này. Các yếu tố như gia tăng giết mổ ở Trung Quốc và các quy định về môi trường ảnh hưởng đến sản xuất của EU đang góp phần vào những xu hướng này.
Báo cáo Gia súc và Gia cầm: Thị trường Thế giới và Thương mại tháng 7 của USDA làm sáng tỏ triển vọng thương mại thịt toàn cầu, trong đó Brazil cho thấy mức tăng xuất khẩu ấn tượng đối với thịt bò, thịt lợn và thịt gà. Cơ hội phát sinh tại các thị trường châu Á do nguồn cung thịt lợn của EU giảm. Hiểu được những xu hướng này là rất quan trọng đối với những người chơi trong ngành để tận dụng các cơ hội mới nổi và đưa ra quyết định sáng suốt. Luôn cập nhật thông tin chi tiết mới nhất về thị trường để điều hướng bối cảnh thương mại thịt toàn cầu năng động một cách hiệu quả.