Cơ sở trình diễn chăn nuôi và trồng trọt lợn đen Deba Brother Licha - Hoạt động tổng hợp của 2.000 con lợn nái, 50.000 vụ giết mổ hàng năm, 67.000 mét vuông

Lợn đen Licha có thịt mềm và tươi với hương vị đậm đà và thơm. Bề mặt cắt của thịt lợn có mùi thơm đặc biệt, với các vân vân nổi rõ ràng. Nó có hàm lượng cholesterol thấp và giàu axit amin.

Được đặt tên chính thức vào năm 1977, nó được đưa vào Biên niên sử về giống vật nuôi ở tỉnh Sơn Đông năm 1983. Năm 2000, nó được liệt kê trong đợt đầu tiên của Danh sách quốc gia về giống vật nuôi và gia cầm được bảo vệ, và vào năm 2006, nó một lần nữa được chỉ định là giống cấp quốc gia được bảo vệ nguồn gen vật nuôi và gia cầm. Nó là loại “lợn địa phương” chất lượng cao có nguồn gốc từ bán đảo Giao Đông.

Để bảo vệ, nuôi dưỡng và củng cố ngành công nghiệp có lợi thế và đặc trưng của Lợn đen Licha, đồng thời tạo dựng hoàn toàn thương hiệu đặc trưng của Lợn đen Licha, Cơ sở trình diễn chăn nuôi và trồng trọt lợn đen Licha ra đời như một trong những dự án trọng điểm về đổi mới đô thị và xây dựng đô thị tại Thị trấn Licha, thành phố Giao Châu vào năm 2024. Phù hợp với yêu cầu chung là "quy hoạch tương lai với tầm nhìn toàn cầu, cải tiến công việc theo tiêu chuẩn quốc tế và nêu bật các đặc điểm với lợi thế địa phương", dự án hướng tới đạt được sự phát triển nhảy vọt của ngành Lợn đen Licha và thúc đẩy hiệu quả quá trình hồi sinh toàn diện vùng nông thôn

Dự án có tổng diện tích khoảng 900 mu, với diện tích xây dựng theo quy hoạch khoảng 67.000 mét vuông và tổng vốn đầu tư là 270 triệu nhân dân tệ. Giai đoạn 1 có cơ sở chăn nuôi là trang trại chăn nuôi lợn giống thuần chủng với 2.000 con lợn nái cơ bản. Công trình chính bao gồm 2 nhà mang thai, 2 nhà đẻ, 2 nhà ươm, 2 nhà kiểm nghiệm và 8 nhà vỗ béo. Trong giai đoạn thứ hai, các cơ sở hạ nguồn như trung tâm giết mổ và chế biến sẽ được xây dựng. Dự kiến ​​sẽ bán 50.000 con lợn để giết mổ hàng năm và duy trì lượng tồn kho 30.000 con lợn mỗi ngày. Một cơ sở chăn nuôi và chăn nuôi lợn đen tích hợp cơ sở chăn nuôi, cơ sở trình diễn, cơ sở trưng bày và cơ sở huấn luyện sẽ được xây dựng.  

Dự án hoàn toàn phù hợp với tiêu chuẩn quốc tế. Trung tâm xử lý thức ăn, hệ thống cấp liệu ở độ cao lớn, hệ thống bơm nhiệt nguồn không khí và hệ thống cấp liệu lên men dạng lỏng chạy khắp toàn bộ khu vực. Dựa vào nguồn tài nguyên trồng trọt dồi dào ở khu vực xung quanh, nơi đây hiện thực hóa sự kết nối của toàn bộ chuỗi công nghiệp, bao gồm các khâu từ sản xuất thức ăn chăn nuôi, chăn nuôi, trồng trọt, hoàn trả phân cho đồng ruộng, giết mổ, đến sản xuất thực phẩm cuối cùng.  

Dự án được trang bị hai bếp trung tâm thông minh tập trung và chuyên sâu để cung cấp nguyên liệu lên men lỏng. Những căn bếp này bao gồm toàn bộ quá trình từ thụ tinh nhân tạo đến giai đoạn vỗ béo, cho phép cho lợn ăn thức ăn lên men dạng lỏng trong suốt vòng đời của lợn. Điều này làm giảm các vấn đề về khả năng thích ứng mà lợn có thể gặp phải do thay đổi chế độ cho ăn ở các giai đoạn khác nhau và cải thiện hiệu quả cho ăn.

Hệ thống cấp liệu bằng chất lỏng có thể tận dụng rộng rãi các sản phẩm nông nghiệp và phụ cũng như nguyên liệu lên men. Những thứ này có thể được mua với giá thấp, do đó tiết kiệm chi phí thức ăn. Thức ăn lỏng có độ ngon miệng cao có thể cải thiện tỷ lệ chuyển đổi thức ăn của lợn, tăng trọng lượng giết mổ hoặc rút ngắn thời gian để đạt trọng lượng giết mổ, vừa giảm chi phí vừa cải thiện hiệu quả.  

So với thức ăn khô truyền thống, thức ăn lỏng có thể làm giảm sự phát tán bụi trong chuồng lợn và giảm khả năng lợn và người mắc các bệnh về đường hô hấp. Thiết bị đầu cuối thông minh tự động đảm nhận công việc cho ăn của toàn bộ trang trại, giúp giảm đáng kể sự can thiệp thủ công và giảm chi phí lao động.

Hệ thống tuần hoàn nước và làm sạch đường ống giúp loại bỏ cặn thức ăn còn sót lại trên thành ống và lãng phí nguồn nước. Bể hỗ trợ tự làm sạch và khử trùng, giúp cải thiện hơn nữa an toàn sinh học.

DEBA Brothers cam kết thúc đẩy các phương thức và thiết bị cho ăn hiệu quả và tiên tiến, đồng thời đóng góp vào sự phát triển thông minh, xanh và hiệu quả của ngành chăn nuôi lợn. Xây dựng trang trại lợn tương lai!