Anh em Deba: Hương vị mùa thu sớm ở Dazeshan

Debabrother— 16 năm tập trung vào các giải pháp thiết bị chăn nuôi lợn hoàn chỉnh. Chúng tôi vận hành các xưởng sản xuất quy mô lớn được trang bị máy ép thủy lực để đảm bảo các bộ phận được sản xuất có độ chính xác. Danh mục sản phẩm của chúng tôi được xuất khẩu trên nhiều thị trường toàn cầu. Thiết bị được thiết kế riêng được cung cấp để phù hợp với điều kiện địa điểm canh tác đa dạng. Là nhà sản xuất trực tiếp ban đầu không có sự tăng giá của bên trung gian, chúng tôi cung cấp mức giá cạnh tranh về chi phí.

Anh em Deba: Hương vị mùa thu sớm ở Dazeshan

Cuối hè chuyển sang đầu thu ở Dazeshan, mang đến cho Deba Brothers một bản xem trước mới mẻ về mùa thu.

Cuối mùa hè, Dazeshan đạt đến sức hấp dẫn đỉnh cao: nho chín đến mức hoàn hảo và phong cảnh núi non tỏa sáng rực rỡ nhất.

Vào buổi sáng chuyến đi chơi của chúng tôi, một thành viên trong nhóm đã chia sẻ ảnh chụp màn hình thời tiết trong cuộc trò chuyện nhóm, cho thấy ánh nắng rực rỡ phía trước. Không có ý kiến ​​nào được trao đổi nhưng mỗi thành viên trong nhóm đều lặng lẽ thắt chặt dây đeo ba lô, sẵn sàng cho ngày mới.

01 Tại sao lại là Đại Trạch Sơn?

Đi bộ lên đỉnh núi và nếm thử nho tươi Dazeshan trong khoảng thời gian theo mùa này đã trở thành truyền thống lâu đời của Deba Brothers. Mỗi năm, chúng tôi chọn một ngày nắng đẹp vào cuối mùa hè để tìm kiếm niềm vui đi bộ leo núi cũng như niềm vui hái nho - và Dazeshan là điểm đến lý tưởng của chúng tôi.

Có một câu nói nổi tiếng ở địa phương: “Phía tây có Turpan, phía đông có Dazeshan”. Nho được coi là đặc trưng của địa phương, kết hợp với phong cảnh núi non hùng vĩ. Vào cuối mùa hè và đầu mùa thu, nho địa phương đạt độ chín ngọt ngào nhất dưới bầu trời trong xanh, sống động.

Và thế là nhóm chúng tôi lên đường.

02 Leo núi: Phản ánh tinh thần đồng đội của chúng tôi

Khi chúng tôi tiến vào khu vực núi, một số đồng đội lao về phía trước và nhanh chóng biến mất ở những khúc quanh núi. Đi được nửa chặng đường, nhóm chúng tôi tản ra dọc theo con đường mòn: một số người tiến về phía trước một cách dễ dàng, trong khi những người khác dừng lại, hai tay chống lên đầu gối để lấy hơi.

Tuy nhiên, không ai hối thúc người khác. Những đồng đội di chuyển nhanh hơn dừng lại để chờ thêm trên con đường; những người tham gia chậm hơn tiếp tục tiến về phía trước với quyết tâm. Dọc đường, các đồng đội chia sẻ nước uống và kêu gọi nhóm nghỉ giải lao.

Khung cảnh quen thuộc này phản ánh chính xác cách chúng tôi thực hiện dự án. Các thành viên trong nhóm tiến bộ theo từng bước riêng lẻ, tuy nhiên các đồng nghiệp luôn dừng lại để hỗ trợ và chờ đợi lẫn nhau.

03 Summit Breeze & Nho ngọt thu hoạch

Khi lên đến đỉnh, gió núi mát lạnh thổi qua cơ thể ướt đẫm mồ hôi của chúng tôi. Từ trên đỉnh nhìn xuống, những vườn nho bậc thang trải dài khắp sườn núi như những bàn cờ xanh nhiều lớp, trải dài đến tận chân trời.

Sau khi xuống núi, chúng tôi đi thẳng đến vườn nho. Những chùm nho tím nặng trĩu rủ xuống từ giàn. Vỏ mỏng và đầy nước trái cây, mỗi quả mọng bùng nổ với vị ngọt mùa thu đậm đà trên lưỡi chúng ta.

Đứng dưới giàn nho, chúng tôi mới thấu hiểu chân lý câu nói: “Phía tây có Turpan, phía đông có Dazeshan”.

04 Điểm nổi bật trong ngày: Hoàng hôn trên núi

Càng về chiều, mặt trời càng lặn sau rặng núi. Bầu trời chuyển từ màu xanh nhạt sang màu vàng cam ấm áp, sau đó chuyển sang màu đỏ tím nổi bật, tỏa ánh sáng rực rỡ lên những rặng núi và những vườn nho trải dài.

Nhóm chúng tôi đứng cạnh nhau bên đường trong sự ngưỡng mộ thầm lặng. Một số giơ điện thoại di động lên rồi lại đặt xuống; những khoảnh khắc tuyệt vời nhất định được lưu giữ trong trí nhớ tốt hơn là được ghi lại trong ảnh.

05 Giây phút kết thúc: Bữa tối tại trang trại

Khi hoàng hôn buông xuống, chúng tôi đến một sân trang trại dưới chân Dazeshan. Một bàn ăn bằng gỗ đã được chuẩn bị sẵn: gà đốt củi đang hấp, rau rừng mới hái, hàng đống ngô và đậu phộng chất đầy trên bàn.

Nỗi mệt mỏi sau chuyến du ngoạn cả ngày tan biến trong những món ăn ấm áp kiểu gia đình. Đôi đũa bận rộn di chuyển khắp bàn; trò chuyện sôi nổi hơn là ăn uống. Khi những chiếc ly chạm vào nhau, những giọng nói vang lên: “Năm sau chúng ta hãy gặp lại nhau ở đây nhé!”

Sự hấp dẫn của bữa tiệc tại trang trại này không nằm ở ẩm thực cầu kỳ mà ở việc một nhóm đồng đội mệt mỏi tụ tập cùng nhau để chia sẻ một bữa ăn thỏa mãn.

Món gà nấu bằng củi của Pingdu thực sự rất nổi bật. Đã nhiều năm rồi tôi chưa được thưởng thức một bữa ăn đích thực được nấu trên củi.